もう一件、秋が終わる前にストックネタを公開します。初秋というより晩夏？といった趣の、９月初旬のとある日、函館を訪れた際、久しぶりにペシェ・ミニョン本店を訪れました。私の中でペシェ・ミニョンは、他のケーキ店とは別格で、函館を離れて時間が経つほど、募る思いとでもいいましょうか。。。スイーツを多く食べ歩いているほうではないのですが、これまでの人生でペシェ・ミニョンを超える店にはまだ出会っていません。
数年前、函館に住む友人から「ペシェの秋限定モンブランがすごく美味しくて、わざわざ札幌から毎年食べに来る人もいるらしい」と聞きました。いつか秋に函館を訪れた際には是非、と狙っていたのがついに実現したのです！
私のつたない文章表現では、とてもペシェ・ミニョンのケーキの味は表現できませんが、このモンブランはほんとにすごかった・・・・一口毎に変わる味わいというか。微妙なのにしっかりとした甘さと栗の味。何といっても土台がですね・・・意表をつく食感の素材が使われていました。「あのお菓子かな？」と思い当たるものがあるのですが、間違っていたら困るので書きません（＾＾；
ちなみに、帰ってきてからペシェ・ミニョンのHPをチェックしたら、私が食べたのと写真と雰囲気が違っているんですよね・・・ひょっとして噂の限定モンブランではなかったのかしら・・・？？まあ、おいしかったのでいいんです。また来年も食べたいです。毎年食べに行ってもいいです、私も！
ちなみにもう一枚の写真は、以前からお気に入りのカシスケーキ、流行のマカロンが乗ってカワイさ倍増してました。
店名：ペシェ・ミニョン 乃木本店
住所：北海道函館市乃木町1-2
TEL：0138-31-4301
営業時間：10:00～19:00
（サロン 11：00～19：00）
定休日：水曜(祝日の場合は営業）
公式HP：http://www.pechemignon.co.jp/
