急に冷え込んできた今週、無性にスープカレーが食べたくなりました。
街中に行くときよく通る、通称「西屯田通り」の民家風の店構えが気になっていたのですが、友人の情報で人気スープカレー店と判明。
中に入ってみると、民家風、というより、明らかに「古民家(昭和初期の北海道仕様なのかな。。)」。
平日の昼間、11時半に訪ねたのにもかかわらず、「30分待ち」ですと言われ、待合席へ。漫画などもあり、心遣いが感じられます。
昭和風のブラウン管テレビと照明がある落ち着いた席に通されて、開店時間まもない行列の謎が解けます。スパイスの風味を逃がさないために、注文を受けてから、一人分ずつ鍋で煮込んでいるとのこと。うーん、これは今まで訪ねたスープカレー店の中では一番のこだわりかも。他のお店もそうなのかな・・・？気がつかなかっただけ？なんにしても、細やかな情報公開もおもてなしのひとつかもしれません。
肝心のメニューですが、私は「十勝餃子」＋辛さ：卯月＋スープ：トマト＋トッピング：アボガド＋ライス：玄米 を選択（＋以降は無料オプション！）。
辛さが「卯月」となっている説明は割愛（＾＾；訪れたときの楽しみにしてください。
もちろん、スープカレーも、平日に行列を作ってでも、ファンの人が通うのが納得のお味でした。
店の全体として、ストーリーがあるというか、お店に行くこと自体にワクワクを感じる様な、魅力的な空間でした。
店名：奥芝商店
住所：北海道札幌市中央区南8条西14-2-2
TEL：011-561-6662
営業時間：ランチ11:00～15:00、17:30～24:00(L.O.23:00)
※スープがなくなり次第終了
定休日：不定休
公式HP：http://www.okusyo.com/
↑遊び心満点の公式サイト(＠＠)。さすがです。
