紺碧の空3

北海道をノマド的に生きる日々の覚書き

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ペシェ・ミニョンの・・・・モンブラン。

投稿日:2009年11月12日 更新日:

モンブランF1000223

もう一件、秋が終わる前にストックネタを公開します。初秋というより晩夏?といった趣の、9月初旬のとある日、函館を訪れた際、久しぶりにペシェ・ミニョン本店を訪れました。私の中でペシェ・ミニョンは、他のケーキ店とは別格で、函館を離れて時間が経つほど、募る思いとでもいいましょうか。。。スイーツを多く食べ歩いているほうではないのですが、これまでの人生でペシェ・ミニョンを超える店にはまだ出会っていません。
数年前、函館に住む友人から「ペシェの秋限定モンブランがすごく美味しくて、わざわざ札幌から毎年食べに来る人もいるらしい」と聞きました。いつか秋に函館を訪れた際には是非、と狙っていたのがついに実現したのです!
私のつたない文章表現では、とてもペシェ・ミニョンのケーキの味は表現できませんが、このモンブランはほんとにすごかった・・・・一口毎に変わる味わいというか。微妙なのにしっかりとした甘さと栗の味。何といっても土台がですね・・・意表をつく食感の素材が使われていました。「あのお菓子かな?」と思い当たるものがあるのですが、間違っていたら困るので書きません(^^;
ちなみに、帰ってきてからペシェ・ミニョンのHPをチェックしたら、私が食べたのと写真と雰囲気が違っているんですよね・・・ひょっとして噂の限定モンブランではなかったのかしら・・・??まあ、おいしかったのでいいんです。また来年も食べたいです。毎年食べに行ってもいいです、私も!
ちなみにもう一枚の写真は、以前からお気に入りのカシスケーキ、流行のマカロンが乗ってカワイさ倍増してました。

店名:ペシェ・ミニョン 乃木本店
住所:北海道函館市乃木町1-2
TEL:0138-31-4301
営業時間:10:00~19:00
      (サロン 11:00~19:00)
定休日:水曜(祝日の場合は営業)
公式HP:http://www.pechemignon.co.jp/

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